Le farine di mandorle e 00, l'olio di semi, le uova, il lievito per dolci e lo zucchero a velo sono quasi tutti gli ingredienti della ricetta siciliana del pan d'arancio di «Giusina in cucina»

Cinque arance e precisamente ed assolutamente arance non trattate, 

 

 

 

cento e cinquanta grammi di olio di semi, 

 

 

 

tre uova, 

 

 

 

cento grammi di farina di mandorle, 

 

 

 

duecento grammi di farina 00, 

 

 

 

cento e cinquanta grammi di zucchero, 

 

 

 

una bustina di lievito per dolci, 

 

 

 

zucchero a velo per la glassa

 

 

 

sono gli ingredienti per quattro persone per la ricetta siciliana del pan d'arancio di Giusina Battaglia in «Giusina in cucina» su Food Network con musica dei Tinturia e canto di Lello Analfino.

E volete conoscere meglio il pan d'arancio ad Agrigento, la mia città e città di Analfino, insieme al mio blog CMTempoLibero?

 

 

 

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