Il tofu al naturale per la ricetta con la salsa allo zenzero al ritmo di Tananai?

Acquistato in offerta in un supermercato di via Unità d'Italia, 

 

 

 

in contrada Minaga, 

 

 

 

ad Agrigento. 

 

 

 

E volete visitare la Agrigento e dintorni del biologico?

 

 

 

Vi basta scrivermelo su CMRicette su Twitter (profilo qui),

 

 

 

su You Tube (pagina qui), 

su Pinterest (siete benvenuti sul mio profilo, sulla mia pagina), 

su Instagram (eccomi qua)

 

 

 

e Facebook (profilo qui),

 

 

 

su Anchor (audioprofilo) e sulle reti sociali, seguirmi sia lì sia qui su Blogger/Blogspot e leggere moltissimo altro tramite alcuni tag qui sotto a fine articolo oppure attraverso tutti i tag alla fine della colonna destra di questo blog. 

 

 

 

E per la ricetta del tofu 

 

 

 

con salsa allo zenzero (non fa per me 

 

 

 

perché ci sono molti ingredienti che non ho) vi sono necessari, oltre a duecento e cinquanta grammi di tofu al naturale, 

 

 

 

anche quattro cucchiai di arachidi, 

 

 

 

un cucchiaino di olio extra vergine d'oliva,

 

 

 

un cucchiaio di aceto,

 

 

 

un cucchiaino di salsa di soia (mentre ascoltate «Nera salsa di soia» 

 

 

 

di Tananai?),

 

 

 

due cucchiaini di zenzero fresco tritato, uno spicchio d'aglio e sale.

Dovete frullare quattro cucchiai di arachidi con un cucchiaino di olio evo. 

Poi aggiungete cinque cucchiai di acqua, un cucchiaio di aceto, un cucchiaino di salsa di soia, due cucchiaini di zenzero fresco tritato ed uno spicchio di aglio tritato.

 

 

 

Frullate, quindi, ancora una volta, frullate il tutto fino ad ottenere una salsina cremosa.

 

 

 

Tagliate, quindi, dunque, il tofu a cubetti e scottatelo in padella per cinque minuti (io solitamente lo scotto per più tempo e con un poco d'acqua per non farlo appiccicare).

 

 

 

Condite, infine, con la salsa di arachidi e zenzero aggiungendo dell'olio a piacere. 

 

 

 

Per me solitamente in notevole quantità...  

 

 

 

Comprato il tofu biologico al naturale Amo essere biologico Fior di natura 

 

 

 

di Sun Soy Food di Bagnacavallo (Ra - provincia di Ravenna) 

 

 

 

per questa società per azioni, la Eurospin Italia spa.