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domenica 19 luglio 2020

A Ginevra la pizza dolce croccante di Carmelo Catarella

Dalla pizza dolce salata alla pizza crunch dolce il passaggio. Ecco la nuova creatura innovativa a firma di Carmelo Catarella, il pizzaiolo originario di Cammarata che ha portato la linea gourmet a Ginevra.

Impasto crunch con più di 72 ore di lievitazione di pizza con cacao e zucchero di canna, ricotta rigorosamente fatta arrivare da Cammarata, fragole e scorzette di arancia

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