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venerdì 21 settembre 2018

I grani antichi e Giorgio Calabrese - Purtroppo un po' tardi per me...

Davvero interessante il viaggio di Metis Di Meo a Ragusa fra i grani antichi di Sicilia con Vanessa Distefano ad Unomattina su Rai1. 
 
E le spiegazioni del professor Giorgio Calabrese sulle farine integrali in studio. 
 
Quanto ai grani antichi, tramite le etichette ed i tag qui sotto, potete leggere quanto ho scritto sul grano antico siciliano di Torre Salsa. 

E ci sarebbero state anche le mandorle siciliane ad Unomattina così come il prof è stato ospite di Tv2000...

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