Il risotto con burro di capra giurgintana, quando lo mangerò?

Mai mangiato il risotto con burro di capra giurgintana. 

Volete visitare, 

insieme alla pagina CMRicette del mio blog CMTempoLibero, 

la Agrigento della capra giurgintana? 

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grazie ai cancelletti #CMRicette #CMGastroRicette #CMTempoLibero #CapraGiurgintana.

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Buona tradizione culinaria agrigentina. 

 

 

 

Godetevi e godiamoci la gastronomia agrigentina con il suo percorso sensoriale della capra giurgintana che coinvolge 

 

 

 

la vista con quelle corna particolari, 

 

 

 

l'udito con i caratteristici suoni di questa capra tradizionale, 

 

 

 

l'odorato, 

 

 

 

il gusto, 

 

 

 

con il sapore di questo burro innovativo, 

 

 

 

il tatto, 

 

 

 

con il pelo della «meraviglia e maravigghia» 

 

 

 

della capra giurgintana.

Chissà quale racconto possono fare gli allevatori, 

 

 

 

i cuochi, 

 

 

 

della capra giurgintana, 

 

 

 

del profumo di questo burro della cucina agrigentina ottenuto da lei.

 

 

 

Grazie alla pagina «Buone notizie (gusto e bontà)» 

 

 

 

di AgrigentoOggi.

Non sono stato a «Sapori di Agrigento», 

 

 

 

non sono mai stato al ristorante Stelai di via Alfredo Capitano, 

 

 

 

ad Agrigento.