«Ardesia» di Ruska Jorjoliani - chissà su cosa e con quali modelli letterari - L'aperitivo georgiano con i pkhali, i khach'ap'uri, i karthuli salati

Chissà se CMLibri, 

 

 

 

se CMRicette,

 

 

 

sia mai stato 

 

 

 

sulle scalinate della Salita Cognata, 

 

 

 

nei dintorni della chiesa di Santo Spirito, 

 

 

 

nel mio centro storico di Agrigento, 

 

 

 

dovrei partecipare 

 

 

 

alla presentazione del libro «Ardesia»

 

 

 

di Ruska Jorjoliani, 

 

 

 

ne avevogià scritto qui e qua,

 

 

 

pubblicato da Italo Svevo Edizioni. 

 

 

 

L’incontro sarà moderato 

 

 

 

da Roberto Bruccoleri, 

 

 

 

che conosco soltanto nella vita pubblica agrigentina,

 

 

 

da Tiziana Bonsignore, 

 

 

 

che non conosco, 

 

 

 

con gli interventi musicali di Piera Lo Leggio, 

 

 

 

non la conosco, 

 

 

 

di Giorgio Maltese, 

 

 

 

non lo conosco,

 

 

 

e le selezioni musicali curate 

 

 

 

da Nana Scarto,

 

 

 

non lo conosco.

 

 

 

Curioso 

 

 

 

di mangiare

 

 

 

i pkhali,

 

 

 

le polpette di spinaci e noci;

 

 

 

i khach'ap'uri;

 

 

 

i karthuli salati.

 

 

 

Grazie 

 

 

 

a «Libri in cortile»,

 

 

 

all'illustratore e disegnatore grafico ed artista Tanove;

 

 

 

a Blasco da Mompracem,

 

 

 

a Wikipedia in italiano;

 

 

 

alla pagina «Cultura»

 

 

 

sul sito di Teleacras.

 

 

 

Lunedì ventisette di luglio del 2026,

 

 

 

alle diciannove e trenta ed andrò anche all'aperitivo georgiano,

 

 

 

sul Paese della Georgia,

 

 

 

in Asia,

 

 

 

in Europa.