Il kanafeh in un documentario da 👍👍👍👍👍👍👍 su Gaza qui nel centro della mia città

Chissà cos'è il kanafeh,

che sicuramente è un cibo,

una pietanza della cucina palestinese, che tanto è piaciuto a Riccardo Corradini di Siena,

che sta raccontando la sua esperienza in un documentario girato a Gaza nel conflitto del 2021 e che sto vedendo in via Cesare Battisti,

nel centro di Agrigento,

in un documentario davvero da vedere, su una vita a Gaza che aspetta il peggio con dignità.

 

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Documentario proiettato non in un cinema di Agrigento,

ma ad Immagina Coworking.

Buona cucina etnica ad Agrigento!

Sushi, kebab, zighinì (cos'è?! Mai sentito!), tandoori, empanada, gyros (poco noto), involtino primavera e polpo alla galiziana ad Agrigento? Forse. Sicuramente la cucina di Mameme, sulla quale potete leggere moltissimo altro tramite alcuni dei tag qui sotto a fine articolo o attraverso la funzione Ricerca di questo blog.