Dove si trova l'acqua per una seconda irrigazione per salvare il settore agricolo ad Agrigento,
in provincia di Agrigento,
per l'agricoltura agrigentina?
E volete gustare, insieme al mio blog CMTempoLibero,
l'arancia di Ribera dop,
magari coltivata a Siculiana,
con la mandorla di Agrigento,
in estate i prodotti derivati dall'arancia di Ribera dop con il melone di Montaperto?
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Buon lavoro al Consorzio di
tutela Arancia di Ribera dop,
al presidente del Consorzio di tutela Arancia dop di Ribera,
a Salvatore Daino;
al vice
presidente Paolo Parlapiano;
a coloro che dovrebbero essere ancora i componenti del Consiglio d’amministrazione,
a Giusy Orlando,
a Biagio Parlapiano,
a Claudia Spitaleri,
a Giuseppe Pasciuta,
ad Enza La Giorgia.
Grazie ad Angelo Ruoppolo su Teleacras.
Buon lavoro al Consorzio di tutela per il pistacchio di Raffadali dop (di origine protetta) - che si può coltivare
anche nella mia Agrigento,
a Porto Empedocle ed a Siculiana (Ag - provincia di Agrigento) -
ed a Calogero Frenda.
E con il mio blog CMTempoLibero volete visitare, se possibile, il «Museo vivente del pistacchio»
e la sua Necropoli sicana del 2.500 a. C. in contrada Pietra rossa,
ad Agrigento?
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A Sant'Alfio, in provincia di Catania, conoscete il pistacchio di Raffadali dop, di origine protettta,
che può essere coltivato anche ad Agrigento?
Ed in bocca al lupo alla ciliegia dell'Etna dop.
Ed alle antiche mele dell'Etna,
ed alle mele di Cammarata.
Grazie a Tva Notizie di Tva e, probabilmente, a Rei Tv.
Magari realizzereste con la feta greca dop biologica, di origine protetta,
forse di Grevena, in Grecia,
il formaggio,
sia formaggio di pecora sia formaggio di capra
(che ho comprato in via Cesare Battisti,
vicino a via Luigi Pirandello,
questa ricetta dell'insalata ai cinque cereali
(riso integrale, farro, orzo, grano e avena)
con i gamberi allo zenzero e feta greca dop di Giusi Cancelliere - ed anche asparagi e pomodorini confit?
Per quattro persone sono necessari questi ingredienti: trecento e venti grammi di mix ai cinque cereali, un mazzetto di asparagi, dodici/quindici gamberi,
duecento e cinquanta grammi di pomodorini, duecento grammi di feta,
due spicchi d’aglio,
un cucchiaino di zenzero grattugiato, sale quanto basta.
lo zucchero q. b.,
le erbe aromatiche,
le erbe aromatiche tritate (basilico, timo e maggiorana)
ed olio extravergine di oliva q.b.
Non è difficile tagliare a metà i pomodorini, forse ugualmente facile posizionarli su una placca con carta forno con la parte interna rivolta verso l’alto e condirli con olio, zucchero, sale, pepe, uno spicchio d’aglio ed erbe aromatiche tritate.
Non è neanche difficile cuocere in forno a 150° per un’ora.
Lavare e tagliare gli asparagi, eliminando la parte dura, forse faccenda ed attività relativamente un po' più impegnativa, e dobbiamo cuocerli per circa otto minuti in acqua bollente salata.
Otto minuti non sono neanche un tempo tanto lungo e vi preannuncio che l'attività di cottura non è ancora finita.
Nel frattempo cuoceremo, infatti, il mix di cereali per il tempo indicato e lo trasferiremo in una ciotola a raffreddare con un filo d’olio.
Sarà, dunque, necessaria un po' di pazienza.
Puliamo i gamberi (che divertimento non facilissimo...!) e li cuociamo in padella per pochi minuti con un filo d’olio, uno spicchio d’aglio e lo zenzero grattugiato.
Sarà, dunque, necessaria molta attenzione.
Aggiungiamo gli asparagi tagliati a pezzetti e continueremo a fare attenzione.
Mescoliamo tutti gli ingredienti aggiungendo la feta a dadini e serviamo l’insalata tiepida o fredda.
Finalmente abbiamo finito.
Meglio fredda, se possibile?
E torniamo ad uno dei nostri prodotti principali.
Avevo comprato la feta greca bio (info a fine testo).
ed Instagram (eccomi qua) e sulle altre reti sociali
E precisamente questa feta greca biologica in una bottega biologica, questa bottega biologica, «Antichi sapori bio», ed era stata prodotta da Kouvelas Sa per Panemboriki srl di via Innsbruck a Gardolo, Trento.
Ottimo che la Fortitudo di Agrigento abbia vinto
al PalaMoncada di Porto Empedocle (Ag - provincia di Agrigento) ottantacinque a settantanove contro la Ju.Vi di Cremona.
E com'è andata la grigliata?
E conoscete il torrone cremonese, la mostarda, il salame di Cremona igp, il provolone Valpadana dop, il salva cremasco dop, il gorgonzola dop,
il grana padano, il quartirolo lombardo ed il taleggio,
quasi tutti, dunque, di origine protetta?
E da Cremona volete visitare Agrigento assistendo, magari, alle partite della Fortitudo Agrigento insieme al mio blog CMTempoLibero?
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La frutta secca,
il pistacchio di Bronte dop,
nel programma televisivo con Damiano Carrara e Katia Follesa.
E volete visitare la Raffadali (Ag - provincia di Agrigento)
del pistacchio di Raffadali dop,
del pistacchio di Raffadali a denominazione di origine protetta,
un'altra varietà di pistacchio gastronomico?
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