Frullatore per la ricetta dei filetti di platessa da pesca sostenibile su purea di piselli novelli e pomodorini

Dopo aver cotto e condito i piselli con l'olio evo, il sale ed il pepe per la ricetta dei filetti di platessa da pesca sostenibile su purea di piselli novelli e pomodorini dobbiamo frullare. 

 

 

 

Lasciamo, tuttavia, qualche pisello intero da utilizzare come decorazione per il piatto. 

 

 

 

Serviamo, quindi, i filetti di platessa adagiandoli 

 

 

 

sulla purea di piselli accompagnati 

 

 

 

dai pomodori ciliegini e dal prezzemolo tritato.

 

 

 

E volete visitare anche la mia città di Agrigento e dintorni (dove ho acquistato i filetti di platessa) per il pesce e gli ortaggi? 

 

 

 

Vi basta scrivermelo su CMRicette sulle reti sociali, seguirmi sia lì sia qui su Blogger/Blogspot 

 

 

 

e leggere moltissimo altro tramite alcuni tag qui sotto a fine articolo (come CMRicettePesce, Olio, Filetti, Prezzemolo ed Acqua) oppure attraverso tutte le etichette alla fine della colonna destra di questo blog.

Tre ingredienti per la ricetta dei filetti di platessa da pesca sostenibile su purea di piselli novelli e pomodorini

Comprati a Porto Empedocle (Ag - provincia di Agrigento). 

Fra gli ingredienti per tre persone: 

 

 

 

tre filetti di platessa, duecento grammi di piselli novelli e di pomodori ciliegini ed altri. 

 

 

 

E volete visitare anche la mia città di Agrigento e dintorni (dove ho acquistato i filetti di platessa) per il pesce e gli ortaggi? 

 

 

 

Vi basta scrivermelo su CMRicette sulle reti sociali, seguirmi sia lì sia qui su Blogger/Blogspot 

 

 

 

e leggere moltissimo altro tramite alcuni tag qui sotto a fine articolo (come CMRicettePesce, Filetti e Piselli) oppure attraverso tutte le etichette alla fine della colonna destra di questo blog.

 

 

 

Sostenibilità del cartone della confezione dei filetti di platessa certificato da questa organizzazione, 

 

 

 

mentre la pesca sostenibile è certificata da quest'altra organizzazione.

 

 

 

Filetti di platessa con questo marchio commerciale comprati nel punto vendita 

 

 

 

di questa catena di supermercati.

La cottura al forno delle cotolette alla palermitana a «I menu di Benedetta»

Per le cotolette alla palermitana di Benedetta Parodi a «I menu di Benedetta» passare nella panatura le fettine di vitello schiacciando bene con le mani in modo che questa particolare panatura aderisca bene su tutta la superficie. 

Quindi disporre le fettine di vitello con un filo di olio su una teglia rivestita di carta forno e cuocere le cotolette alla palermitana in forno con funzione grill per 5/10 minuti a 180°. A metà cottura girarle per farle grigliare su entrambi i lati. Servire decorando con qualche pomodoro ciliegino e aggiungere un pizzico di sale.

Tramite i tag CMRicetteCarne, Cotolette alla palermitana e Cotolette potete leggere moltissimo altro. 

E grazie alla Search Console.