La pecora al sugo, in brodo, la pasta con ragù, la cottura di ceci e fave di cui non sapevo, in una città a più di un quarto d'ora dalla mia e, suppongo, più lontano da quella in cui ero, ma il buon Dio quest'anno proprio non mi voleva là perché la batteria dell'auto, anche se alcuni media mi avessero informato, non andava affatto... Pazienza - Le nespole e gli spaghetti di Trabia

La pecora al sugo,

 

 

 

la pasta con ragù di pecora, ceci cotti e fave cotte persa 

 

 

 

alla Sagra della pecora in una città a più di un quarto d'ora dalla mia e, suppongo, più lontano da quella in cui ero,

 

 

 

maggiori informazioni fra pochissime righe.

 

 

 

Volete, inoltre, 

 

 

 

conoscere, 

 

 

 

insieme al mio blog CMTempoLibero,

 

 

 

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volete conoscere la gastronomia di Agrigento,

 

 

 

partecipare alla Sagra della pecora di «Aspettando Nardu» 

 

 

 

a Santa Elisabetta (Ag - provincia di Agrigento)?

 

 

 

La mia città è Agrigento, 

 

 

 

quella in cui ero è Siculiana,

 

 

nell'Agrigentino.

 

 

 

Ho perso ancora una volta la degustazione della «pecora in brodo»,

 

 

 

questa tradizione culinaria e gastronomica sabettese,

 

 

 

in corso Umberto, 

 

 

 

accanto alla biblioteca comunale,

 

 

 

ed anche sapendolo,

 

 

 

e non lo sapevo,

 

 

 

non sarei potuto andare,

 

 

 

mettiamola così,

 

 

 

il buon Iddio non mi voleva lì,

 

 

 

perché proprio oggi non funzionava

 

 

 

la batteria dell'automobile. 

 

 

E qui sotto altro sulle pecore.

  

 

Siete mai stati, 

 

 

 

in primavera,

 

 

 

a maggio,

 

 

 

alla Sagra delle nespole e degli spaghetti di Trabia (Pa - provincia di Palermo)?

 

 

 

Io non ancora.

 

 

 

Grazie al sito internet di viaggi e di viaggi gastronomici Viva Sicilia.

La pasta con il ragù di carne ovina, 

 

 

 

i legumi,

 

 

 

l'ovino cucinato con il sugo,

 

 

 

la pecora in brodo, 

 

 

 

questa domenica quattro di gennaio del 2026, 

 

 

 

alle diciannove,

 

 

 

alle sette della sera invernale,

 

 

 

e spero di potere essere finalmente presente e mangiante il 4 gennaio del 2027,

 

 

 

chissà a che ora organizzeranno.