La farina di rimacino, lo zucchero, il burro e la buccia di limone fra gli ingredienti per le sfince di prescia di Montelepre

Gli ingredienti per le sfince di prescia di Montelepre (Pa - provincia di Palermo) sono:

un chilo di farina di rimacino,

 

 

 

duecento grammi di acqua,

 

 

 

due cucchiai rasi di zucchero,

 

 

 

cento grammi di burro,

 

 

 

una buccia di limone ed altri.

 

 

 

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