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domenica 22 giugno 2025

Il vino bio ed il tartufo dell'aperitivo e della zabbinata a Sambuca di Sicilia - E nessuno di questi per me, per l'ultima avrei rischiato di arrivare quando tutto era finito - Ma anche Burgio e Lucca Sicula

Ci sono ed esistono il tartufo di Burgio,

 

 

 

il tartufo di Lucca Sicula (Ag - provincia di Agrigento)?

 

 

 

I tartufi di Sambuca di Sicilia, 

 

 

 

invece, 

 

 

 

si chiamano così: 

 

 

 

il Nero invernale, 

 

 

 

il Bianchetto,

 

 

 

l'Estivo,

 

 

 

lo Scorzone,

 

 

 

l'Uncinato.

 

 

   

Le degustazioni con il tartufo e prodotti a km 0 a Sambuca di Sicilia (Ag - provincia di Agrigento),

 

 

 

così come l'aperitivo al tartufo e la zabbinata al tartufo

 

 

 

alla Festa del tartufo «L'oro nero di Sambuca».

 

 

 

 

La zabbinata è sicuramente un prodotto caseario.

 

 

 

Chissà se un formaggio o altro.

 

 

 

22.09.22 C'era, 

 

 

 

invece, 

 

 

 

il vino biologico in contrada San Giacomo nella riserva naturale di Monte Genuardo, 

 

 

 

tra Sambuca di Sicilia (Ag - provincia di Agrigento) 

 

 

 

e Contessa Entellina (Pa - provincia di Palermo).

 

 

 

Buon lavoro a Gunther Di Giovanna, 

 

 

 

a Buone notizie (gusto e bontà) di AgrigentoOggi;

 

 

 

a guidasicilia,

 

 

 

ad Rmk - Tele Monte Kronio.

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